イスタンブール ナザールでトルコ料理

先日、病院の帰りに北新地のISTANBUL NazaR でランチしました。
予備知識ナシで行ったので
出てくる料理すべてアメージングな感じ。
なんか初めて食べる味。

トマトが入ってるような、こっくりした赤レンズ豆のスープ。
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中身が空洞のよく膨れたトルコパン。あっつあつでもてましぇーん。おいし。
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わたしはチキンのドネルケバブ。シンプルで美味しい。
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I様の日替わりランチのメインである羊入りのスープ。ひとかけらだけ羊いたらしい・・・。
酸味があるスープ。
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日替わりランチのメインはおかずというより
スープだったので、食後すぐにお腹が空いてしまったそうです。
っていうか最初にもスープ出てきたし。
ダイエット中の人なら良いかも??

後でネットで見たら
あの空洞のパンにおかずのお肉やサラダをサンドして食べても良いらしい。
チキンをわけわけして挟めば良かったと今さらながら後悔。

突然のお誘いに乗って頂いたI様ありがとうございます♪
貴重なトルコ料理初体験でした058.gif
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by maiasagyuunyuu | 2013-05-23 19:08 | ごちそうさま