一鶴の雛鳥

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スパイスィ〜!
先日 北新地にある「一鶴」で鳥を食べてきました。
もともとは四国のお店です。
噛み応えのある親鳥と、やわらかい雛鳥、どちらもスパイシーで美味しかったです。
ジューシーなので紙エプロン必須です。
鳥ハムや鳥飯もあります。
鳥からでるスープ(油?)におにぎりをつけても美味しい~。
お土産にも出来るので、買って帰りました。
香辛料の匂いがすごいので、
食べ終わったらファブリーズじゃ。
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by maiasagyuunyuu | 2010-06-06 00:21 | ごちそうさま